Εύκολη τούρτα με μπισκότα

Εύκολη τούρτα με μπισκότα

Εύκολη τούρτα με μπισκότα

Τι χρειαζόμαστε για την Εύκολη τούρτα με μπισκότα

  • 1 φάκελο τριμμένο μπισκότο
  • 100 γραμμάρια βούτυρο
  • 600 γραμμάρια κρύο γάλα
  • 1 κρέμα ζαχαροπλαστικής με γεύση βανίλια
  • 1 κρέμα ζαχαροπλαστικής με γεύση σοκολάτα
  • Σιρόπι καραμέλας
  • Φρούτα εποχής ή ξηρούς καρπούς της επιλογής μας
  • σαντιγί προαιρετικά

Εδώ μπορείτε να διαβάσετε τη Τούρτα σοκολάτας

Πως φτιάχνεται η Εύκολη τούρτα με μπισκότα

Σε ένα μικρό κατσαρολάκι λιώνουμε το βούτυρο <<προσοχή όχι να κάψει πολύ>> και μέσα σε αυτό προσθέτουμε το τριμμένο μπισκότο. Το ανακατεύουμε καλά για να γίνει ένα ενιαίο μείγμα και το βάζουμε σε φόρμα ή σε ταρτιέρα. Πιέζουμε ομοιόμορφα με το κουτάλι για να κάνουμε τη βάση και το τοποθετούμε στο ψυγείο για περίπου 10 λεπτά.Παίρνουμε τα 400 γραμμάρια από το κρύο γάλα και μέσα σε αυτό βάζουμε την κρέμα ζαχαροπλαστικής  και 2 κουταλιές της σούπας σιρόπι καραμέλας.

Στη συνέχεια τα χτυπάμε για 5 λεπτά στο μίξερ μέχρι που να πήξει. Βγάζουμε τη βάση μπισκότου από το ψυγείο και στρώνουμε την κρέμα από πάνω και τη ξαναβάζουμε στο ψυγείο μέχρι να φτιάξουμε τα υπόλοιπα υλικά. Με το υπόλοιπο κρύο γάλα τα 200 γραμμάρια δηλαδή που μας έχουν απομείνει προσθέτουμε την κρέμα ζαχαροπλαστικής με γεύση σοκολάτα και τα χτυπάμε για 5 λεπτά στο μίξερ. Βγάζουμε πάλι τη τούρτα από το ψυγείο και περιχύνουμε από πάνω τη κρέμα σοκολάτας και την διακοσμούμε με ξηρούς καρπούς ή φρούτα εποχής ή ακόμα και με σαντιγί. Βάζουμε την τούρτα στο ψυγείο για περίπου μια ώρα πριν τη σερβίρουμε.

loading...

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

×