Λουκάνικο με τυρί

Λουκάνικο με τυρί

Λουκάνικο με τυρί

Τι χρειάζεται το Λουκάνικο με τυρί

  • 4-6 λουκάνικα χωριάτικα
  • Μουστάρδα πικάντικη
  • 6-8 φέτες τυρί του τόστ
  • 1 λεμόνι

Εδώ μπορείτε να διαβάσετε τα Ντολμαδάκια με αμπελόφυλλο

Πως φτιάχνεται το Λουκάνικο με τυρί

Χαράζουμε τα λουκάνικα στην μέση αρκετά βαθιά όχι όμως να τα κόψουμε τελείως αλλά να κάνουμε μόνο χάραγμα μέχρι την μέση. Τα τοποθετούμε σε ένα μικρό ταψάκι ή ένα πυρέξ και τα ψήνουμε στο φούρνο για 15-20 λεπτά μέχρι που να αρχίσουν να ροδίσουν. Τα βγάζουμε από το φούρνο και προσθέτουμε στην σχισμή που έχουμε ήδη κάνει μουστάρδα και από πάνω τα σκεπάζουμε με τυρί. Τα ξαναβάζουμε όλα μαζί στο φούρνο μας για περίπου 5 με 7 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί που έχουμε βάλει από πάνω. Τα σερβίρουμε ζεστά  διότι το λιωμένο τυρί  μας προσφέρει μια υπέροχη γεύση .

Σημείωση: Η συνταγή αυτή είναι ένας εξαιρετικός μεζές που συνοδεύονται με πατάτες τηγανιτές και μελιτζάνες τηγανιτές.

loading...

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

×