Ψάρι στη λαδόκολλα

Ψάρι στη λαδόκολλα

Ψάρι στη λαδόκολλα

Τι χρειάζεται στο Ψάρι στη λαδόκολλα

  • 4 φιλέτα ψάρι ότι σας αρέσει
  • 1 ρίζα φινόκιο κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες
  • 1 κουταλάκι σούπας κάπαρη
  • 8 ντοματίνια κομμένα στη μέση
  • 4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 4 μεγάλες λαδόκολλες

Εδώ μπορείτε να διαβάσετε τα Μπιφτέκια λαχανικών με κιμά

Πως φτιάχνεται το Ψάρι στη λαδόκολλα

Απλώνουμε τις λαδόκολλες. Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι στα φιλέτα ψαριού. Τοποθετούμε ένα φιλέτο ψαριού στη μέση της λαδόκολλας. Μοιράζουμε σε ίσα κομμάτια την μία ρίζα φινόκιο που έχουμε κόψει σε πολύ  λεπτές φέτες, τα 2 φρέσκα κρεμμυδάκια τα οποία έχουμε ψιλοκόψει, τα 8 ντοματίνια που είναι κομμένα στην μέση και το 1 κουταλάκι σούπας κάπαρη.Τα υλικά τα ισομοιράζουμε σε κάθε ψάρι. Περιχύνουμε κάθε φιλέτο με 1 κουταλάκι σούπας ελαιόλαδο. Κλείνουμε σε πακετάκι τη λαδόκολλα. Τοποθετούμε τα πακέτα σε ταψάκι. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς στις αντιστάσεις πάνω κάτω για περίπου 20 λεπτά.

loading...

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

×