Σφολιάτα με σοκολάτα και φουντούκια

Σφολιάτα με σοκολάτα και φουντούκια

Σφολιάτα με σοκολάτα και φουντούκια

Τι χρειαζόμαστε για τη Σφολιάτα με σοκολάτα και φουντούκια

  • 1 έτοιμο φύλλο σφολιάτας
  • 100 γρ ψιλοκομμένα φουντούκια
  • 2 κουταλάκια σούπας ζάχαρη

Για την κρέμα σοκολάτας

  • 80 γρ. κουβερτούρα
  • 200 γρ. ζαχαρούχο γάλα
  • 70 γρ. μαργαρίνη
  • 3 κουταλιές της σούπας κακάο

Εδώ μπορείτε να διαβάσετε το Κέικ Πορτοκάλι με γλάσο

Πως φτιάχνεται η Σφολιάτα με σοκολάτα και φουντούκια

Σε μια κατσαρόλα και σε χαμηλή φωτιά λιώνουμε την μαργαρίνη, την κουβερτούρα και το ζαχαρούχο γάλα. Αφού λιώσουν, προσθέτουμε το κακάο και ανακατεύουμε καλά. Απλώνουμε την σφολιάτα και αλείφουμε την κρέμα σοκολάτας να πάει παντού.

Πασπαλίζουμε με τα φουντούκια. Ρολάρουμε την μακριά πλευρά μέχρι την μέση του φύλλου. Ρολάρουμε και την άλλη πλευρά μέχρι να συναντηθούν τα δύο ρολά και να κωλλήσουν κατά μήκος. Βρέχουμε με πινέλο την ένωση για να μείνουν ενωμένα στο ψήσιμο. Με ένα κοφτερό μαχαίρι κόβουμε 14 λεπτές φέτες.

Τα τοποθετούμε οριζόντια σε ένα ταψάκι με λαδόκολλα και πασπαλίζουμε με την ζάχαρη. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 15 λεπτά.

loading...

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

×