Αυγά τηγανιτά με μπέικον

Ad Blocker Βρέθηκε

Το website μας βγάζει όλα του τα έξοδα από μη ενοχλητικές διαφημίσεις . Παρακαλώ δείξτε την στήριξη σας σβήνοντας τον adblock.

Αυγά τηγανιτά με μπέικον

Αυγά τηγανιτά με μπέικον

Τι χρειαζόμαστε για τα Αυγά τηγανιτά με μπέικον

  • 3 αυγά
  • 3 με 4 λωρίδες μπέικον

Εδώ μπορείτε να διαβάσετε τη Στραπατσάδα

Πως φτιάχνονται τα Αυγά τηγανιτά με μπέικον

Σε ένα τηγάνι βάζουμε το μπέικον και σε χαμηλή φωτιά το ροδίζουμε καλά για να λιώσει αρκετά το λίπος του. Όταν είναι έτοιμο το βγάζουμε από το τηγάνι και τοποθετούμε σε ένα πιάτο. Σπάμε τα αυγά μέσα στο τηγάνι που έχουμε τηγανίσει από πριν το μπέικον χωρίς να ρίξουμε μέσα κάτι άλλο λαδί ή βούτυρο γιατί το μπέικον έχει βγάλει από πριν ήδη αρκετό λίπος. Προσέχουμε τα αυγά να μείνουν μάτια δηλαδή να είναι ολόκληρα. Τηγανίζουμε μέχρι να ψηθούν καλά. Όταν κοντεύουν να γίνουν προσθέτουμε και το μπέικον που έχουμε τηγανίσει από πριν. Αφήνουμε να ψηθούν μαζί για λίγα δευτερόλεπτα και κατεβάζουμε το φαγητό μας από τη φωτιά. Αν τα τηγανίσουμε σε σαγανάκι μπορούμε να τα σερβίρουμε έτσι, δηλαδή με το τηγανάκι μαζί.