Μακαρόνια με σάλτσα

Μακαρόνια με σάλτσα

Μακαρόνια με σάλτσα

Τι χρειάζονται τα Μακαρόνια με σάλτσα

  • 1 πακέτο μακαρόνια (επιλογής μας)
  • 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
  •  αλάτι
  • πιπέρι
  • 4 κύβους λαχανικών
  • 1 σάλτσα συμπυκνωμένη (ή κονκασε)
  • λίγο λάδι

Εδώ μπορείτε να διαβάσετε για τα Μακαρόνια βουτύρου

Πως φτιάχνονται τα Μακαρόνια με σάλτσα

Για τα Μακαρόνια με σάλτσα σε μια κατσαρόλα αρκετά μεγάλη βάζουμε νερό μέχρι τα χερούλια και τη βάζουμε να βράσει σε δυνατή φωτιά. Ρίχνουμε μέσα στο νερό αρκετό αλάτι και τους δύο κύβους λαχανικών.Το αφήνουμε να βράσει. Στη συνέχεια ρίχνουμε μέσα τα μακαρόνια και ανακατεύουμε με μια πιρουνιά αρκετά καλά.

Τα αφήνουμε να βράσουν για περίπου 10-15 λεπτά. Έπειτα τα σουρώνουμε και τα τσιγαρίζουμε με το βούτυρο που έχουμε ζεστάνει αρκετά καλά σε ένα μικρό τηγάνι και ανακατεύουμε καλά για να πάει παντού.
Σε μια άλλη κατσαρόλα ρίχνουμε τη σάλτσα με το λάδι και ανάβουμε την κουζίνα σε  αρκετά δυνατή ένταση.

Βάζουμε την κατσαρόλα επάνω, προσθέτουμε τους 2 κύβους λαχανικών στα μακαρόνια και τους άλλους δυο κύβους μέσα στην σάλτσα , αλάτι, μια πρέζα πιπέρι και μια γεμάτη κουταλιά της σούπας ζάχαρη. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να βράσει σε χαμηλή φωτιά. Η σάλτσα είναι έτοιμη όταν έχει δέσει. Σερβίρουμε ζεστά με τριμμένο τυρί και πιπέρι από πάνω για όσους αρέσουν τα πικάντικα φαγητά

Ad Blocker Βρέθηκε

Το website μας βγάζει όλα του τα έξοδα από μη ενοχλητικές διαφημίσεις . Παρακαλώ δείξτε την στήριξη σας σβήνοντας τον adblock.

Refresh