Ντομάτες στο φούρνο με κεφαλοτύρι

Ντομάτες στο φούρνο με κεφαλοτύρι

Ντομάτες στο φούρνο με κεφαλοτύρι

Τι χρειαζόμαστε για τις Ντομάτες στο φούρνο με κεφαλοτύρι

  • 4 με 6 ντομάτες σφιχτές
  • 4 πιπεριές πράσινες
  • 200 με 300 γραμμάρια κεφαλοτύρι
  • 5 σκελίδες σκόρδο
  • 250 γραμμάρια βούτυρο
  • αλάτι
  • πιπέρι

Πως φτιάχνονται οι Ντομάτες στο φούρνο με κεφαλοτύρι

Πλένουμε τις ντομάτες, τις κόβουμε σε φέτες στρογγυλές και την ίδια διακασία ακολουθούμε και για τις πιπεριές. Παίρνουμε ένα ταψί και το αλοίφουμε με βούτυρο, στη συνέχεια βάζουμε τις φέτες της ντομάτας να στρωθούν όμορφα και από πάνω προσθέτουμε από ένα κομμάτι τυρί, μισή σκελίδα σκόρδο, δηλαδή <<κομμένη στα δύο>> και τις σκεπάζουμε με τις πιπεριές και απο ένα μικρό κομμάτι βούτυρο.

Οι ντομάτες μας είναι έτοιμες για να μπουν στο φούρνο. Τις τοποθετούμε μέσα στο φούρνο στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις πάνω κάτω μέχρι να ροδίσουν. Προσοχή ψήνουμε τις ντομάτες χωρίς να ρίξουμε μέσα νερό. Σε περίπτωση που θελήσουμε να κάνουμε τη συνταγή μας ποιο πικάντική μπορούμε να βάλουμε απο πάνω πιπέρι κοκκίνο καυτερό.

Ad Blocker Βρέθηκε

Το website μας βγάζει όλα του τα έξοδα από μη ενοχλητικές διαφημίσεις . Παρακαλώ δείξτε την στήριξη σας σβήνοντας τον adblock.

Refresh