Ομελέτα φούρνου

Ομελέτα φούρνου

Ομελέτα φούρνου

Tι χρειαζόμαστε για την Ομελέτα φούρνου

  • 7 αυγά
  • 2 κουταλάκι σούπας βούτυρο
  • 3 με 4 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένα
  • 3 με 4 φέτες μπέικον ψιλοκομμένα
  • 1 πιπεριά ψιλοκομμένη πράσινη
  • 150 γρ. μανιτάρια ψιλοκομμένα αν θέλουμε
  • Λίγο γάλα
  • Αλάτι
  • πιπέρι
  • Ένα κουταλάκι γλυκού αλεύρι
  • Λίγο νερό

Εδώ μπορείτε να διαβάσετε τη Μελιτζανοσαλάτα

Πως φτιάχνεται η Ομελέτα φούρνου

Σε μια σουπιέρα σπάμε τα 7 αυγά , και ρίχνουμε μέσα αλάτι πιπέρι το αλεύρι και γύρο στης πέντε με 6 κουταλάκια νερού της σούπας. Χτυπάμε καλά για να λιώσει το αλεύρι και να χτυπηθούν τα αυγά πολύ καλά.

Σε ένα πυρέξ μέτριο , ρίχνουμε τα χτυπημένα αυγά , και προσθέτουμε το ζαμπόν που έχουμε ψιλοκόψει , το μπέικον τη πιπεριά τα μανιτάρια αν θέλουμε και το τυρί το τρυμένο , ρίχνουμε το τυρί έτσι ούτως ώστε να καλύψει όλη την επιφάνεια της ομελέτας , προσθέτουμε και το βούτυρο. Ψήνουμε στους 220 βαθμούς για 10 έως 15 λεπτά.

Ad Blocker Βρέθηκε

Το website μας βγάζει όλα του τα έξοδα από μη ενοχλητικές διαφημίσεις . Παρακαλώ δείξτε την στήριξη σας σβήνοντας τον adblock.

Refresh