Σαλάτα λάχανο και καρότο με sauce γιαουρτιού

Σαλάτα λάχανο και καρότο με sauce γιαουρτιού

Σαλάτα λάχανο και καρότο με sauce γιαουρτιού

Τι χρειάζεται για την Σαλάτα λάχανο και καρότο με sauce γιαουρτιού

  • μισό λάχανο άσπρο
  • 3 καρότα
  • 1 γιαούρτι πλήρες
  • 1 λεμόνι
  • αλάτι
  • μια πρέζα άνηθο αποξηραμένο
  • μία πρέζα δυόσμο αποξηραμένο
  • 3 έως 4 κουταλιές της σούπας λάδι

Εδώ μπορείτε να διαβάσετε τη Σαλάτα ρόκα

Πως φτιάχνεται η Σαλάτα λάχανο και καρότο με sauce γιαουρτιού 

Ψιλοκόβουμε το λάχανο σε μια λεκάνη. Καθαρίζουμε και πλένουμε καλά τα καρότα και τα τρίβουμε στον τρίφτη από το χοντρό μέρος του τρίφτη μέσα στην λεκάνη που έχουμε ψιλοκόψει το λάχανο. Τα ανακατεύουμε όλα μαζί.
Για την sauce γιαουρτιού σε μια άλλη λεκάνη ρίχνουμε το γιαούρτι, το λάδι, στύβουμε τον χυμό του λεμονιού, ρίχνουμε μια πρέζα άνηθο και την πρέζα του δυόσμου, λίγο αλάτι και ανακατεύουμε όλα μαζί καλά, δοκιμάζουμε εάν χρειάζεται λίγο παραπάνω λάδι ή λεμόνι, τοποθετούμε την Σαλάτα σε ένα πιάτο βαθύ και την περιχύνουμε με την sauce γιαουρτιού.

Ad Blocker Βρέθηκε

Το website μας βγάζει όλα του τα έξοδα από μη ενοχλητικές διαφημίσεις . Παρακαλώ δείξτε την στήριξη σας σβήνοντας τον adblock.

Refresh