Σαλάτα ρόκα

Σαλάτα ρόκα

Σαλάτα ρόκα

Τι χρειάζεται για την Σαλάτα ρόκα

  • 3 ματσάκια ρόκα
  • 2 ντομάτες
  • μπαλσάμικο ή ξύδι
  • αλάτι
  • λάδι

Εδώ μπορείτε να διαβάσετε τις Πατάτες τηγανιτές

Πως φτιάχνεται η Σαλάτα ρόκα 

Καθαρίζουμε και πλένουμε πολύ καλά την ρόκα και την κόβουμε με το χέρι μας στην μέση. Την τοποθετούμε σε μια σαλατιέρα, παίρνουμε τις ντομάτες και τις καθαρίζουμε γύρω γύρω <<ξεφλούδισμα>> και τις κόβουμε μικρά κομμάτια μέσα στην ρόκα. Στην συνέχεια ρίχνουμε το αλάτι, το μπαλσάμικο το ξύδι και το λάδι και ανακατεύουμε πολύ καλά με δυο κουτάλια. Αν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε και τυρί παρμεζάνα που θα έχουμε κόψει σε μικρές ίσιες φέτες.

Σημείωση: Προτιμάτε να τρώτε σε θερμοκρασία δωματίου την σαλάτα ή λίγο παγωμένη για να μην χάνουν τις βιταμίνες τους τα λαχανικά. 

Ad Blocker Βρέθηκε

Το website μας βγάζει όλα του τα έξοδα από μη ενοχλητικές διαφημίσεις . Παρακαλώ δείξτε την στήριξη σας σβήνοντας τον adblock.

Refresh